随着天气逐渐炎热，饮食和活动习惯也会跟着改变，糖友也不例外！那么在常见的夏季活动中，有糖友需要留意的细节吗？今天就来分享夏天饮食、运动的注意事项，快一起来看看！

糖尿病夏季饮食注意事项

说到夏天，不难想到清爽开胃的色拉、Q弹轻盈的凉面，以及冰凉消暑的冰品。糖友在选择时，可以掌握以下几个搭配建议与挑选原则，避免造成血糖的波动：

(一)注意色拉菜色

在挑选色拉时，会注意到有些品项的「水果类」或「全谷杂粮类」食材会较多，这时可以选择使用新鲜水果的色拉，因为果干的含糖量往往较高、容易影响血糖；若含有地瓜、马铃薯、南瓜等，也要注意摄取的份量，或与当餐的其他醣类做代换。

为了增加风味与口感，购买色拉时也会提供酱料的选择。糖友可以尽量使用水状、透彻的酱料，如：和风酱、柚子醋酱等；避免选择膏状的酱料，因为这类酱料往往是用大量油脂、蛋黄或乳化剂调和而成，在热量的摄取上会高出不少。

(二)留意凉面搭配

凉面也是夏天常见的餐点之一，从传统早餐店、自助餐店到便利商店，几乎都能买到。以小吃店的传统凉面举例，一盒的含醣约在2份左右(30g)，大多会搭配些小黄瓜丝、红萝卜丝等蔬菜作点缀，但这样的蔬菜份量还是稍嫌不足。糖友在摄取时可以多搭配1份烫青菜或1份皮蛋豆腐，不只增加饱足感，还能摄取到1-2份的蛋白质与蔬菜纤维。

再来看看便利商店所贩卖的大份量凉面，一盒的含醣量约有5份醣类(80g)，再加上芝麻酱包后，油脂量大约有4份。整体来说，餐点在蛋白质与纤维的摄取较为不足，建议搭配不加酱的生菜色拉与一杯无糖豆浆会更均衡。对饮食管理更为讲究均衡的糖友来说，可以选择在超商购买，只要翻到商品背面便能确认营养标示，轻松掌握吃下肚的份量与均衡饮食原则。

(三)选好冰品配料

天气炎热时，难免想来一份冰品消暑。常见的蛋卷冰淇淋、粉粿棒冰、牛奶雪糕等，一支的含醣量多在1.5份左右。如果想在饭后来一支，可以尝试与正餐的醣类做代换；如果喜欢自己选配料，那绝不能错过传统的剉冰、雪花冰。提醒糖友尽量选择不含醣类的配料，例如：爱玉、仙草、蒟蒻等；如果真的想来点红豆、芋圆或新鲜水果等，可以请店家添加1-2匙左右，在最不影响血糖波动的前提下，惬意地享用冰品。

糖尿病可以游泳吗？在运动前后的保养事项

闷热的夏天，也有不少人喜欢到泳池游泳或泡泡水，这边提供几项建议让糖友多参考：

(一)加强保湿防晒

糖友的皮肤相较非糖友会较为脆弱，在进行水中活动后，可以留意清洁与保湿，在海边或露天泳池时，则需要留意防晒。冲澡后的清洁保养用品，没有特殊限制，重点在于不要晒伤、不要因干燥搔痒抓出伤口即可。若长期血糖控制不佳者，因为末梢神经也容易不敏感，所以要更加留意。

(二)适当补给醣类

若只是水中漫步、海边戏水等活动，基本上不须额外补充食物，按照平时规律的均衡饮食即可。但如果是认真游泳30分钟，就属于中至高强度的有氧运动，尽量不要在空腹或血糖<100mg/dL时进行，开始前可以先监测血糖，了解是否要先补充一点醣类。在血糖常高低起伏剧烈或常低血糖且找不出原因的状况下，也会建议糖友暂时别从事运动。