孝敬爸妈　就送桦加

遇见白桦

HEILONGJIANG，HERE THE NOTHERNMOST CITY IN CHINA

黑龙江（北纬47°以上的兴安岭区域）——桦加白桦树原材料的采集基地

这里是中国的最北端靠近俄罗斯，兴安岭原始森林区域，傲立着顽强美丽而广茂的白桦林

冬天特别长，一年大概有5-6个月都被冰雪覆盖

春天，来的很晚

5月初期，地上的草还是枯的，甚至有的地面还能看到未完全融化的积雪

生命的考验

FACING ON THE LIFE and DEATH

白桦树是广泛分布于亚欧大陆高寒地带的树种，具有顽强的生命力

在原始森林里，白桦树通常春天最早发芽，秋天最晚落叶

森林火灾之后，最先复苏的也是白桦树

白桦树是俄罗斯的国树，是这个国家的民族精神的象征

被春天唤醒的白桦树

SPARKING LIFE into the BUDS

that have EAGERLY AWAITED the SPRING

5月中期白桦树开始发芽，树冠是暖暖的鹅黄色，次日更长出了绿叶

短短三四日，就如同其他地方生长了两周一样，春意瞬间窜上了白桦树枝头，而我们正是这场春意的见证者

天赐臻宝 白桦树的宝藏正等待我们的发现

THE WHITEBIRCH be BESTOWED by HEAVE

• 源于元年以前，古鄂伦春人、北欧人均享受着上天的馈赠

• 据文献记载，早在公元921年欧洲居民就开始用白桦树汁作为营养饮料和护肤品

• 1772年，桦树汁就被正式列入了丹麦科学法典

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• 1970年，前苏联作家亚历山大·索尔仁尼琴的《癌病房》获得诺贝尔文学奖，致使白桦茸被世人广泛认知
  

• 白桦茸已经被俄罗斯列入国家药典

• 世界贸易组织关税编号HSK0712.39-1090分类为无毒的食用菌

• 日本福利部及韩国卫生部均认可食用白桦茸

• 俄罗斯医药委员会批准使用白桦茸

• 美国FDA认证称白桦茸为The King of Herbs（百草之王）美国把白桦茸列入“特殊的天然物质”，作为宇宙人的未来饮品

当地居民仍在沿用古籍记载的习俗和方式，他们会用桦树汁酿Sima酒 

桑拿时，喜欢用桦树枝条拍打身体，桦树枝条和叶子上的汁残留在皮肤上，他们相信这样可以让肌肤更加润泽

当地人使用白桦树汁进行保养，以此获得美丽和健康。