桦褐孔菌百科介绍

桦褐孔菌[Inonotusobliquus(Fr.)Pilat]

【生长习性】

白桦茸对寄主的选择性很强，主要生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或活立木树皮下或砍伐后树木的枯干上。主要分布于北半球北纬45°～50°的地区。如北美(北部)、芬兰、波兰、俄罗斯、中国黑龙江、吉林省、日本(北海道)等。

白桦茸为不孕子实体近球形或不定形块状。直径7～36cm，表面坚硬，黄褐色至黑色，有明显凹凸不平开裂的小块。菌肉黄褐色，菌丝为二系菌丝系统。生殖菌丝淡黄色，有隔，无锁状联合，直径4～6μm。骨架菌丝为刚毛状菌丝，黄褐色，直径5～6μm，难发现子实体。菌肉组织由褐色刚毛状菌丝和淡黄色生殖菌丝组成，厚壁，有轻微的、模糊不清的坏纹，明亮淡黄褐色，刚毛体暗褐色。

【成分】

成分:桦褐孔菌包含多种活性物质及化学成分，有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸，还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物。

桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。桦褐孔菌的精制菌粉对糖尿病治愈率达93%，并且桦褐孔菌化验结果发现其所含的S.O.D.(超氧化物岐化酵素)是灵芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，猴头菇的25倍，且水溶性多醣类如1，3-1，6β--葡聚糖高达55.6mg/g。

【药理】

药理:多年来，桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种:

(1)治疗糖尿病。俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。

(2)抗癌作用。对多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。

(3)防治艾滋病。对艾滋病有明显的抑制作用。

(4)抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

(5)有效抑制传染性病毒。可预防感冒。

(6)防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。

(7)改善并预防过敏性皮质。

(8)对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。——《蕈菌医方集成》340页，陈士瑜等，上海科学技术文献出版社，2000年1月。

【性味功用】

性平，味淡。归脾经、胃经、肝经。健脾利湿，养胃利肝。主治脾虚泄泻，水肿，肝阴亏虚，胃肠失和。用于各种疑难杂症，如胃癌、肝癌、肠癌。各种消化器官的疾病、心脏病、糖尿病。提取物对糖尿病的有效率达93%，并有排肠毒、美容、减肥等功效。

【相关论述】

16～17世纪以来，东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间就广泛利用一种叫Chaga的药用真菌来防治各种疑难杂症，如各种癌病(胃癌、肝癌、肠癌、各种消化器官的癌病、心脏病、糖尿病。日本的研究人员高度评价俄国这种民间的药物，并认为这是上帝赐给苦难人类的一种奇特的礼物。可用来防治肝癌、艾滋病和0-157大肠杆菌中毒，是一种“万能药(Panacea)。据说俄罗斯的堪索莫乐斯基制药公司生产的桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率达93%。目前美国、日本、韩国的研究人员对桦褐孔菌正加大研究力度。

桦褐孔菌是生长在寒带的木腐菌，引起白桦、银桦、榆树、赤杨的白腐。在木材中的桦褐孔菌菌丝在零下40℃也不会冻死，是极耐寒的种类。

【利用历史】

神奇的桦褐孔菌被一般人所知，是由前苏联诺贝尔文学奖获得者Solzhenitsyn，AleksandrLsayevich的小说(1970年度文学奖)亚历山大•索尔仁尼琴的作品《癌病药房》广泛流传引起的。文中有这样一段描写:有一俄罗斯村庄多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的桦褐孔菌茶，结果村庄里无一人得肠胃病及癌症。亚历山大在文中提到，桦褐孔菌确实具有使肿瘤逆转的力量。俄罗斯人称为它是上帝赐给苦难人类的“神奇礼物”，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品;日本研究人员高度评价它为“万能药”。桦褐孔菌素有“免疫大王”、“森林钻石”、“草药之王”之美誉。

在俄罗斯西北、西伯利亚和芬兰民间，认为这种生长在桦木上的真菌，可以治疗各种癌症。特别是把桦褐孔菌发育不正常的子实体，拿来煎汤给癌病患者饮用，直到病情好转(Lucas.1960)，在俄罗斯除了防治癌病之外，Gzybek等人1983报道，桦褐孔菌也是一种补药、血液的清洁剂和疼通的缓和剂(Pain-reliever)(Hutchens，1973)。波兰1961年以来已广泛用桦褐孔菌抗癌，莫斯科医学科学院(Hutchens，1973)。1960年美国国立癌症研究所收到一篇来自澳大利亚的报告，利用桦褐孔菌煎剂已成功地治愈癌病(Hartwell，1971)。

桦褐孔菌是俄国民间治疗癌病的药用菌，包括用于不能手术治疗的乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌和霍金斯淋巴癌(Hartwell，1971)，俄国人还用桦褐孔菌治疗溃疡，胃炎，生殖器官和腺体的增生，用桦褐孔菌煎剂治疗结肠炎。

据俄国人的研究，民间和实验室似乎都表明，把桦褐孔菌切碎煎煮制成茶或用酒精提取物，抗肿瘤都是有效的。

桦褐孔菌是俄罗斯的一种民间药用真菌，其有效成分已引起美国、日本、韩国等国研究者的广泛重视。其属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的药理研究及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用。而野生桦褐孔菌生长期均在15年以上，用于各种疑难杂症，如胃癌、肝癌、肠癌。各种消化器官的疾病、心脏病、糖尿病。并有排肠毒、美容、减肥等功效。

桦褐孔菌对治疗三高症有很明显的效果，桦褐孔菌有效调理血糖血脂血压，高血脂患者除血液中血脂含量偏高外，还伴有神疲乏力，头晕目眩，气短，胸闷气憋，食欲不良，腰酸腿软等症状。

日本科研人员从桦褐孔菌中提取出类似于人体胰岛素的物质“真菌多肽蛋白”，其对糖尿病的治愈率达到95%。

参考文献:

《桦褐孔菌胞外多糖抗肿瘤及免疫调节作用研究》吉林农业大学2014年5月1日 吉林农业大学中药学 · 刘启尊

《桦褐孔菌多糖的提取及对肝癌细胞SMMC7721的抗增殖的研究》·《中国食用菌》2006年02期 · 辽宁大学生命科学系，辽宁沈阳军区药品检验所，辽宁大学生命科学系.张慧丽，杨松，李玉，王彦敏，王力，刘宏生

《5种桦褐孔菌提取物对人肝癌细胞HePG2及SMMC7721增殖的影响》·《陕西中医》2013年第34卷第11期.陕西中医学院.王文娟，雒向宁，马晓军，刘琦，何瑞，谢锦燕

这3篇论文都证明了桦褐孔菌抗肿瘤的作用同目前医院使用的化疗药物环磷酰胺效果相当。